Son yıllarda büyük bir gelişme gösteren gen mühendisliği her alanda çığır açmaya devam ediyor.Tarım sektöründe gıdaların ömrünün uzatılması,yeni türlerin oluşturulmasıyla sözde büyük bir yenilik yapılmıştır.

   Genleriyle oynanmış tarımsal ürünler insan vücudu için büyük bir tehlike yaratmaktadır.Şöyle ki genetiği ile oynanmış bir gıda yiyen insanın metobolizması zamanla değişime uğramaktadır.En güzel örnekler deli dana ve kuş gribi gibi hayvan hastalıklarının artık insana bulaşabiliyor olmasıdır.Genleriyle oynanmış hayvanlardan üretilen gıdaları yiyen insanların metobolizması değişmekte ve insan vücudu her türlü tehlikeye açılabilmektedir.Tarım sektöründe genetiği ile oynanmış ürünler dışarıdan bakılınca çok güzel ve faydalı gibi görünmektedir.Eskiden bir,iki günde bozulan gıdalar artık günlerce ve haftalarca dayanabilmektedir.Her güzel olan şeyin ne yazık ki bir güzel olmayan sonucu vardır.Bu kötü sonuç insanın sağlığını etkileyeceği için çok önemli bir konudur.

    Plantasyon tarımı ile genetiği ile oynanmış ürünler artık her tarafımızı sarmış durumdadır.Eskinden köylerimizde üretilen çeşit çeşit ürünler tek tip olmuş ve bazıları bu işten büyük yarar sağlamıştır.Örneğin ülkemizde çeşit sayısı çok fazla olan domates şimdilerde tek çeşittir.Bunun nedeni domatesin geniyle oynanmasıdır.Bu oynanan gen öyle bir haldedir ki çekirdeğinden tohum yapılamamaktadır.Böylece o tohumu üretenlere bağımlılık sağlanmıştır.Bu örnek gibi birçok örnek mevcuttur.İnsanoğlu için devrim denilen şey insan ırkının devrilmesine neden bile olabilecektir.Bunun önlenmesi ise çok zor gibi durmaktadır.Çünkü ortada dönen paranın miktarı bu işe dur diyecekceklerin ağzını kapattırcak büyüklüktedir.

     Son yıllarda bu ürünlerden kurtulmak için bazı kuruluşlar organik tarım faaliyetine geçmiştir.Yapılan hatanın büyüklüğü farkedilmiştir sanki.Ancak bu çabaların içinde bazı kuruluşların olması insanı ikilemde bırakıyor.Bir taraftan geniyle oynanmış ürün satan firmalar diğer taraftan göstermelik organik tarım yapması soru işaretlerini çoğaltmaktadır.İnsanlar doğal yaşamanın,doğal beslenmenin önemini giderek kavramaktadır.Ancak genleriyle oynanmış bazı insanlar sırf üç,beş kuruş fazla kazanmak uğruna bu işlere devam etmektedir.Aslında en büyük yenilik bu kazanma hırsına bürünmüş insanların içindeki geni değiştirmekle olur.